스테비아 커피믹스 들어보셨나요? 저는 처음들어봤는데 설탕대신 스테비아를 넣은 건강한 커피라고 해요. 최근 웰빙 열풍과 함께 당뇨환자들이 늘어나면서 설탕 대신 단맛을 내는 감미료인 스테비아가 주목받고 있다고 합니다. 그래서 이번엔 스테비아 커피믹스에 대해 알아볼게요.
설탕 대체재로 많이 쓰이는 스테비아는 어떤 성분인가요?
스테비아는 국화과 식물로 잎과 줄기에 단맛을 내는 천연감미료입니다. 칼로리는 거의 없고 몸에 흡수되지 않고 소변으로 배출되는 특징이 있어서 다이어트 식품으로도 각광받고있어요. 특히나 혈당수치를 높이지 않기 때문에 당뇨병 환자에게 좋다고 하네요.
시중에 판매되고 있는 스테비아 커피믹스는 어떤것들이 있나요?
국내에서는 아직 다양한 종류의 스테비아 커피믹스가 출시되지는 않았지만, 해외에서는 이미 많은 브랜드에서 스테비아 커피믹스를 선보이고있다고 하는데요. 대표적으로 네슬레 네스카페 돌체구스토 카페메뉴(Dolce Gusto Cafe Menu)시리즈 중 ‘돌체 구스토 캐러멜 라떼 마키아토’ 와 ‘돌체 구스토 모카라떼’ 가 있고, 스타벅스에서도 '모카' , '카라멜 마끼아또' 등 2종의 스틱형 인스턴트 커피를 선보였다고하네요.
스테비아 커피믹스 맛은 어떤가요?
아직 국내에선 시판중인 제품이 많지 않아서 직접 먹어보지는 못했지만, 외국인들의 후기를 살펴보면 대부분 만족스럽다는 반응이었어요. 하지만 일부 사람들은 너무 달다는 의견도 있었습니다. 아무래도 시중에 나와있는 다른 믹스커피보다는 달지 않은 편이기 때문에 그런 평가가 나온 듯 한데요. 개인적으로는 단 음식을 좋아하지 않는 제 입맛에는 딱 맞을 것 같아요.